Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер», 125 г

Мягкий сыр с благородной плесенью и кремовой серединкой. Под съедобной белой корочкой скрывается сливочный вкус с лёгкими грибными нотками и едва уловимым ореховым послевкусием. Вкус раскрывается постепенно: вначале он сливочный, затем ощущаются более яркие, насыщенные ноты. Камамбер хорошо подавать при комнатной температуре — тогда текстура становится особенно нежной. Идеален для сырной тарелки — сочетается с грушами, грецкими орехами и лёгким вином. А еще этот сыр можно использовать для приготовления запечённых закусок. Массовая доля жира в сухом веществе 50%