Мед «Гречишный»

Обратите внимание, что зимой вероятность получить засахаренный мёд выше, чем в другое время года. Процесс кристаллизации зависит от уровня глюкозы: чем он выше, тем быстрее появляются кристаллики. Обычно они образуются уже через два месяца после откачки мёда, поэтому практически весь мёд, добытый летом и осенью, к зиме становится более густым. На его качество это не влияет. Этот мёд обладает терпким ароматом цветов гречихи и выразительным, чуть пряным вкусом. Натуральное лакомство и классическая полезная добавка к выпечке, десертам и согревающим напиткам!