Охлаждающий лимонный десерт с мягкой сливочной текстурой, напоминающей джелато: нежное, слегка тягучее мороженое, без ледяных кристаллов. Вкус лимона здесь не резкий, а деликатный: сок прямого отжима и цедра дают лёгкую цитрусовую ноту без выраженной кислотности. Сливки и молоко создают приятную тающую основу, которая смягчает цитрусовый характер. Сладость умеренная, добавили вместо сахара мальтит. Удобная порция с ложечкой внутри — можно взять с собой, когда хочется чего-то освежающего, но не приторного.