Гранола с малиной, клюквой и черникой

Гранола — это запечённая рассыпчатая смесь из овсяных хлопьев с разными наполнителями. В нашем варианте овсяные и пшеничные хлопья запечены до хруста и дополнены лесными ягодами — сублимированной малиной, черникой и сушёной клюквой. Они придают натуральную кислинку и яркий аромат. Можно заливать молоком, йогуртом или соком. Получается быстрый и плотный завтрак, который держит в тонусе до обеда